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(热点)靖江第八届江鲜美食节开幕 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒集

来源:泰州晚报作者:铎雅宁更新时间:2020-10-22 08:03:01 阅读:

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近日,第八届秋瑾汤包绛县美食节在靖江开幕,12家餐饮单位集中展示了与汤包文化、府谷绛县文化密切相关的各自菜系,吸引了当地美食家前来品尝。

靖江素有“鱼米之乡”之称。几代靖江人坚持传承,推陈出新,形成了一批极具魅力和地方特色的名点美食,先后荣获“中国河鲜蔬菜之乡”、“中国汤包之乡”、“中华河豚美食之乡”等称号。

当天,来自世界各地的专家学者就做大做强饺子业进行了专题讨论,为靖江蟹黄饺子业的发展提出了宝贵建议。与此同时,“靖江蟹黄汤包”正式上线,靖江餐饮业将联合打造“靖江蟹黄汤包”品牌。

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