（热点）许庄黄葵项目走进省星火计划 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒

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药用价值和经济价值很高，每亩种植效益在4000元以上

今年，姜堰区姜多镇徐庄村黄葵种植基地迎来了丰收的一年。一些村民估计，“每亩纯收入必须超过4000元。”

为了满足苏中药业集团的原料需求，为该村增加稳定的资金来源，2012年初，徐庄村5名村干部投资30万元在黄葵建立了220亩种植基地，当年实现净利润近60万元。看到效益这么好，村民们纷纷加入。目前，村里的种植基地已经扩大到500多亩。

去年年底，黄葵徐庄村种植项目被省科技厅评为“十二五农村科技计划预备项目库星火计划指导项目”。

采摘要及时

最好在早上擦干露水

10月30日上午，记者走进徐庄村，看到黄葵在风中摇曳，田野里、道路旁、工厂旁到处都是紫色的花蕾和淡黄色的花朵，这使得这个“舒适生活省级三星级示范村”更加美丽。

记者个子不矮，但是站在黄葵旁边感觉就像普通人站在姚明旁边一样。“基地里的黄葵大多超过2米。采花不容易，有些枝干已经断了。”村民王志平说。

村里的黄向日葵大部分已经收割完了，但有几朵没有及时采摘，匆匆结出果实。果实呈长方形，顶端锋利，表皮有一层白色绒毛。"水果没有药用价值，只能作为来年的幼苗."徐庄村党支部书记许德宏说。

黄葵在七月中旬开花，持续四个月，并且盛开。每天都有鲜花盛开。“花早上开，下午枯萎，所以早上花开的时候，一定要在露水干了之后及时收割。”许德宏说，采摘最好用竹篮和竹条，采摘的花要及时倒出，以免发热、腐烂、变色。

摘花的子房、花萼、茎等部位应除去，只保留花瓣和雄蕊，并及时晾干。如果不能立即晾干，应铺在阴凉通风处，并经常翻动，否则会发热腐烂。

适应性强

根深入地下“找水喝”

黄葵原产于中国南方，主要生长在雨量充沛、阳光充足的温暖湿润地区，但生命力强，能适应不同的土壤和气候。

在基地，记者听到这样一个故事:今年7、8月，河南周口地区遭受严重干旱，许多农作物因口渴而死亡。但当地种植的1000多亩黄葵顽强生存，产量仅下降20%。

许德宏介绍说，黄葵像树根一样，有很多侧根，可以深入地下80多厘米，“找水喝”。记者想拿出一个黄葵来看看，但他没想到，不管他怎么努力，它还是纹丝不动。后来，他用铁锹挖了一个小坑，然后“邀请”了它。

“虽然它的生命力顽强，但由于根系发达，生长旺盛，需要大量的肥料和水分，尤其是开花期间。如果缺水缺肥，会严重影响产量。”许德宏表示，基地将根据气候条件和植物生长情况适时施肥灌溉。

在水肥充足的条件下，黄葵植物下的腋芽容易长成侧分支，导致枝叶过多，影响开花。所以侧分支一旦生长，就要及时切除。“嫩嫩的侧枝也可以炒着吃，既好吃又有保健作用。”基地技术员说，黄葵是黍，每年四五月份种。因为它喜欢强光，不能耐阴，所以不能栽得太密，每亩树数尽量不要超过1000株。

药用价值高

是药典记载的国家中药材

姜多镇南岗村村民陈玉芳患有慢性肾炎。在过去的两年里，每当黄葵花开的时候，她都会去徐庄村买一些干黄葵，在酒里泡一段时间，然后口服。现在她觉得自己的健康状况有了明显的改善。在她的自我表达下，许多当地村民也喜欢黄葵，在房子前后四处种植。

黄葵是2010年《中华人民共和国药典》记载的国家中药材，具有很高的药用价值。黄葵可以治疗高烧、痢疾、便秘、产后乳衰、骨折、痈肿脓肿等。对慢性肾炎有明显疗效。

目前，苏中药业集团已与南京中医药大学合作开发黄葵胶囊，黄葵胶囊是国家高新技术专利产品，国家三级新药，主要用于治疗慢性肾炎。

近年来，在徐庄黄葵种植基地示范带动下，周边村庄也将黄葵的种植面积增加了1000多亩。种苗由徐庄村种植基地统一提供，收割时按照保护价统一回收加工。今年年初，徐庄村和苏中药业股份有限公司联合投资200多万元，在镇上的工业集中区租了两个闲置的工厂，建了黄葵干燥加工厂，每年可以增加村集体收入近20万元。

黄葵的妙用

1.泡茶直接喝

方法:取3-5朵干花，以功夫茶的方式，用开水多次浸泡。

功效:滋养肌肤、抗疲劳、健胃、瘦身、除口臭、营养排毒。

2.嘴里含着泡泡发花

方法:将煮好的花放在舌头疮附近的嘴里，几分钟后更换。

功效:消炎、止痛、熄火、愈合疮。

3.用茶水洗脸

方法:将5-10朵干花浸泡在沸水中，如果可能的话，可以用100目以上的过滤袋过滤。水温合适后再洗脸。

功效:滋润肌肤，防晒。