（热点）70多家食企签质量安全承诺书 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒

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70多家食品公司签署了质量和安全承诺

昨天上午，市质监局举办了食品企业伦理讲堂

昨天上午，市质监局举办了食品企业道德讲堂，通过食品企业道德模范先进事迹，引导广大食品企业成为道德食品生产者。

致力于生产安全食品

道德讲堂分为自省、唱歌、背诵经典、看短片、讲故事、做评论、做承诺七个环节。70多家食品企业当场签署《台州市食品生产加工企业质量安全承诺书》，对企业食品安全做出郑重承诺:“不添加非食用物质，不滥用食品添加剂，不使用来源不明、成分不明的物质。对于在生产加工过程中发现原辅料含有非食用物质或者存在重大质量安全问题和重大违法违规行为的，要在第一时间向监管部门和相关部门报告，并积极及时消除安全隐患。”

在观看短片期间，食品企业代表观看了2011年全国食品安全事件回顾，触及道德底线的食品安全事件再次敲响警钟。据了解，目前我市百人以上的食品企业已按要求自建道德讲堂，并将不定期围绕食品安全开展活动。本次活动主要邀请70家100人以下的食品企业和4家100人以上的食品企业参加。

怡海对错误零容忍

怡海(台州)粮油工业有限公司现有员工700余人，主要从事大豆、油菜籽等农产品的生产、加工、储存和销售，是以“龙鱼”、“香满园”、“元宝”为畅销品牌的食用植物油主要生产基地之一。

怡海公司的每一位员工都在日常工作中用实际行动诠释了质量和诚信的含义。2012年9月8日晚，员工司怀涛执行收发油任务。9月9日凌晨2点，他例行检查一艘前来装油的油轮，发现后阀铅封异常。“聪明”的司机看出了他的疑惑，冲上前去解释，阀门有点漏水，维修时密封意外损坏。“兄弟，救命，下次不敢了。”毫不费力地递出一个信封。“一次都没有！”司怀涛拒绝了信封，立即汇报了情况。经调查，该司机涉嫌运输过程中违规操作。

怡海公司负责人表示，“一次都没有”是公司每个员工责任感的高度概括。

魏钢14年零质量事故

台州威港乳业有限公司是南京威港乳业集团的子公司。泰州乳业有限公司自14年前成立以来，一直从事乳制品的生产、加工和销售，并在江苏中部市场供应，未发生任何质量事故。

伟钢公司推进标准化生产，在原材料采购、生产加工、物流配送、终端市场和售后服务等方面建立了完整的食品安全体系。公司在整个食物链中设立了相关的质量控制点，上道工序对下道工序实行责任制，下道工序接受上道工序。不合格的食品绝不能流入下道工序。

生产车间的员工有一个工作技能竞赛，比较道德、操作、责任和质量。每月评选工作明星，员工追求进步，忠于职守，已经成为一种普遍的做法。公司持续开展职业道德和食品安全宣传，定期对员工进行职业道德和食品安全知识培训。让每一个员工都知道，质量是企业的第一责任。