（热点）“果粉”跟我去逸夏果园吧！ 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒

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既然所有的“果粉”都停不下来，那就跟我去怡霞果园吧！

种了400亩猕猴桃，还有无毛猕猴桃。跟着泰国宝骏坐车20分钟，惊喜就在眼前！

桃子，西瓜，蜂蜜梨，葡萄...过了这个夏天，我们几乎一路吃饭。夏末秋初，空的气息充满果香，美食家的快乐仍在继续。目前市面上有酸甜可口，营养丰富的地产猕猴桃！

种了400亩猕猴桃，还有无毛猕猴桃。跟着泰国宝骏坐车20分钟，惊喜就在眼前！

起初，我有些怀疑。田间采摘猕猴桃前需要做一些准备吗？刘敏听到这话，笑了。“放心吧，猕猴桃的毛和桃子不一样，掉在皮肤上也不会痒。”

当我走到猕猴桃的藤蔓时，我惊呆了。猕猴桃密布在细细的藤枝上，“好辛苦”的感觉从心里冒出来。刘敏介绍说，他数了数花园里挂着的果实较少的藤本植物，每种植物大约有两三百个猕猴桃，而生长较好的那种可以结600多个果实。

通过这样一次“亲密接触”，我原本认为“猕猴桃几乎永远是一个塑造的形象”的想法被彻底颠覆了，因为果园里有10多个品种的猕猴桃。虽然我不能一一命名，但我可以看到一些外观上的差异。比如这里的猕猴桃有的有毛，有的无毛；有的呈椭圆形，有的呈尖形；有的大如鹅蛋，有的小如贫嘴...

如果不是亲眼所见，哪里能想象只有猕猴桃能改变这么多格局？一次采摘体验真的比一个人吃猕猴桃有意思。

再怎么努力也拉不下来

猕猴桃怎么摘？刘敏说，“选择一种体验就知道了。”我抓起水果使劲拉，但没有摘下来。转过头看着刘敏，我先用手拿着水果，然后用拇指轻轻地压在水果和藤茎的交界处，猕猴桃从藤上掉了下来。那就去学吧，一直都在尝试和考验。

令人兴奋的是，在采摘过程中，我有幸找到了两个自然成熟的猕猴桃。当你轻轻地捏手指时，水果是软的。刘敏说:“熟了就摘了直接吃！”

成熟的猕猴桃散发出强烈的甜味，皮肤上有轻微的撕裂，咬得很快。这种甜味是过去成熟的猕猴桃无法比拟的。完全没有普通猕猴桃的酸味，所以还是想吃。哦，谁知道谁吃这脆甜！

也可以摘红心猕猴桃

刘敏说，泰州的气候条件非常有利于猕猴桃的生长。此外，他在果园里秉持“无为而治”的理念，按照野生标准种植猕猴桃。说白了，园子里的猕猴桃只比野生猕猴桃多施了一种有机肥，所以品质优良，口感好。

在怡霞果园，现在10月初就可以采摘的猕猴桃有徐翔、崔翔、秦美等绿心品种，还有红心红日。等到10月初到10月中下旬，市面上会有黄色的猕猴桃。到那时，花园里的冬枣就会变成红色，可以一起采摘。

你知道台州可以种核桃树吗

怡霞果园位于高岗区白马镇陈家村，占地1000多亩，其中400亩种植猕猴桃。此外，还有樱桃、冬枣、桃子和核桃等多种水果。

果园主刘敏，42岁，安徽人。他说，他年轻的时候，总是穿越全国去做生意。他10多年前偶然来到台州，被这个小镇的安逸所吸引，于是定居下来，定居下来。

多年来，刘敏一直在泰州从事水果批发业务。三年前，他注册成立了江苏怡霞果园有限公司，希望找到一条产销结合的新途径，以更优质、更安全、更新鲜、更优惠的水果产品回馈市民和朋友。

踏入果园，原生态的氛围令人放松和愉悦。刘敏说，如果你早晨天一亮就匆匆忙忙，一百多只野鸡会在花园里行走，有些甚至会大摇大摆地走上小路，你就不怕遇到人。

园路两边2米高的树是核桃，一周前刚摘的。猕猴桃站在附近的田野里。乍一看很像葡萄的生长环境。然而，猕猴桃的叶子类似于圆形的心形，而葡萄的叶子是锯齿状的。

●怎么坐车去怡霞果园

从海陵开车大约需要20分钟。从市区的永定东路出发，右转进入x303行驶4.2公里，左转行驶271米，右转继续行驶约3.7公里，然后在陈家桥右转，然后往前走，看到一个大果园。

●熟猕猴桃推荐两种汤

除了生吃，我还想推荐两个猕猴桃汤。如果朋友得到了空，他们也可以尝试改变猕猴桃的食用方法和口味。

第一，猕猴桃汤

配料:猕猴桃200克，苹果1个，香蕉2个，糖适量，湿淀粉。

做法:猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小块；将猕猴桃丁、苹果丁、香蕉丁放入锅中，加入适量水煮沸，加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅。

该汤具有清热解毒、生津止渴的功效。适用于心烦、止渴、食欲不振、消化不良、淋证等疾病。普通人可以用它来增强预防和抵抗疾病的能力，使皮肤健康。

二、猕猴桃银耳汤

配料:猕猴桃100克，银耳50克，白糖适量。

做法:猕猴桃洗净、去皮、去核、切片；银耳去杂，洗净撕块，放入锅中，加少许水，煮至银熟，加入猕猴桃片和白糖，出锅煮。

该汤具有润肺生津、滋阴养胃的功效。适用于心烦口渴、食欲不振、消化不良、肺热咳嗽、痔疮等疾病。健康的人可以提高自己的抗病能力，预防癌症，美化皮肤，延年益寿。

●“肤色”接近卡其色，口感更甜

在外行人眼里，猕猴桃似乎也是一样的外形，很难选择，但还是不知道从何下手。然而，在经营水果十多年的刘敏看来，这是小菜一碟。刘敏说，整个成熟的猕猴桃都超级软，选的是颜色略深，接近卡其色皮的，说明阳光充足，味道更甜。具体选择原则可遵循以下四个步骤:

首先看硬度。小心翼翼地轻轻触摸水果的全身，选择质地较软的水果。尽量不要用硬的或局部软的水果。如果你选择，你应该在回家后立即吃。

第二，看外表。身体饱满，无伤无病的水果比较好，一端附近有淡淡绿色的最好。皮肤毛刺的数量因品种而异。

第三，看大小。小果在口感和营养上并不比大果差，不必一味追求大果，也不要选择异常大的水果。

第四，看颜色。果肉绿色浓郁，酸甜适口的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。皮肉较轻，略逊一筹。

●放入装有苹果、香蕉和芒果的塑料袋中，以加速成熟

根据刘敏的说法，大多数在超市和水果店购买的猕猴桃只有90%成熟，而且水果感觉很硬。如果马上吃，味道会很酸，买回家后需要进一步催熟。

那么，猕猴桃怎么催熟呢？刘敏说，他们通常的做法是将猕猴桃堆在一起，用0.05毫米厚的聚乙烯薄膜包裹整个堆，并利用其果实释放的乙烯加速成熟。这样做的好处是可以让水果变软，成熟均匀，不失水。还可以根据食用需求情况批量封装，延长成熟期。

如果住在家里，可以把未熟的猕猴桃和苹果(或香蕉和芒果)放在塑料袋里，让苹果(或香蕉和芒果)释放的乙烯加速猕猴桃的成熟，软化猕猴桃。通常按照这种方法，猕猴桃存放三到五天就可以煮熟吃了。

组

为了感谢朋友们对太保君的喜爱和支持，我们还获得了猕猴桃采摘音乐优惠价和猕猴桃团购优惠价。

怡霞果园猕猴桃采摘音乐市场价格为10-20元/斤(不同品种价格不同)，活动优惠价格为7-14元/斤；易县果园猕猴桃市场价80元一盒，活动优惠价格40元一盒。

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