（热点）“姜堰大米”获中国国际 粮油产品交易会金奖 泰州·民生 泰州新闻

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近日，“姜堰大米”在第14届中国国际粮油产品交易会上荣获金奖。这是姜堰大米去年通过绿色食品国家A级产品标志认证后获得的又一荣誉。

"好的水稻不仅要有优良的品种，还要有优良的生长环境."姜堰市粮食局局长王洪峰表示，一个地方能否生产出优质大米，主要取决于四个因素，即品种、环境、投入和后期加工。

姜堰粮食局经过试种，发现“南京9108”适合姜堰地区的土壤和气候条件，将其指定为“姜堰水稻”的主栽品种。2011年2月，申请“姜堰大米”地理标志集体商标，经国家工商行政管理局商标局核准注册。

为了扩大地理标志的集体商标效应，姜堰区成立了姜堰大米行业协会，引进优质“南京9108”大米品种，严格规范种植程序和大米加工标准，全力打造“姜堰大米”品牌。

姜堰粮食局选择秦湖旅游度假区周边的桥头、神高、邢台、楼庄镇，建设连片水稻种植基地10万亩，绿色食品种植基地3万亩，优质原种种植基地1.2万亩，对基地实行统一供种、统一订购、统一收购、统一加工、统一销售，加强农药等投入品的使用管理和监管。2014年，该基地获得了中央政府对农业技术推广的财政支持。目前基地全部由家庭农户种植，有的还实行稻田养鱼、青蛙养鸭等生态种植方式。一旦生产的生态大米投放市场，就会被空.抢购一空

姜堰河横村汉图家庭农场的年轻农民孙飞种植了300亩水稻。稻田里养了青蛙和鲶鱼。青蛙和鲶鱼吃昆虫，粪便是很好的有机肥料。这样，在整个水稻生长过程中就不需要施用农药和肥料。虽然亩产量低了一两百公斤，但生产的大米每公斤价格30元，加上鲶鱼的收入，亩产收入超过1万元，是传统种植模式收入的近10倍。

姜堰市神高镇农民石羊种植的水稻最近通过了欧盟测试，使姜堰水稻走向世界。石洋说，他们生产的大米每公斤卖到60元。虽然亩产只有200多公斤，但收入还是远远超过普通水稻。

去年，省粮油质量监督所的检验结果显示，“南京9108”大米加工成的“姜堰大米”不仅口感品质好，而且无机砷、铅、镉等重金属含量也比日本名牌大米低，品质不逊于日本进口大米。

为了验证“姜堰大米”的口感指标，姜堰大米行业协会曾组织过“姜堰大米”现场品尝活动。随机抽取30名农业专家、销售商家和社区居民品尝了“姜堰大米”和进口大米等5种大米，在不知道具体品种的情况下，现场投票选出口感最好的大米。最终“姜堰大米”以全票胜出，超过进口大米。

姜堰市粮食购销公司是一家专业从事粮食生产、收购、储存、加工和销售的国有企业，年粮食周转量超过80万吨。为了拓展姜堰大米的高端品牌，提高大米的综合效益，公司不断优化生产经营模式，抓住市场机遇。公司原材料全部来自农业技术推广项目基地，通过合同委托镇农技部门管理水稻生产过程。大米成熟后，公司直接与农场和大型粮食种植者签订购买合同。经省、市质监部门反复抽检，公司产品质量达到并超过国家规定的质量标准。主要产品“姜堰大米”覆盖台州地区，远销上海、浙江、广东、福建等地。(1亩，约0.0667公顷)

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和恒“蚊帐”大米通过欧盟测试

11月16日，姜堰区神岙镇河横村送检的“蚊帐”大米正式通过欧盟sgs检测。农药残留180项指标均为0，优于欧盟标准。

从去年开始，河横村的一户农民石羊探索用防虫网覆盖15亩稻田，阻断稻飞虱、稻纵卷叶螟等迁飞性害虫，确保水稻生长全过程不施用农药，实现有机种植。

「在初期，我们曾抽取『蚊帐』米样本，并把样本应用于欧盟测试。没想到这么快就有好消息。”石洋表示，已经通过测试，证明这种生态种植模式是成功的，没有浪费前期的汗水。

“通过欧盟测试，大米可以出口到欧盟国家，台州农产品品牌也将推出。”石洋告诉记者，在过去的两天里，他们正在调查和计划明年再增加35亩“蚊帐”水稻，种植面积达到50亩。●顾