（热点）蔬菜直接进超市，“农超对接”成本降两成 泰州·民生 泰州新闻网

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该市第一届农业超对接交易会昨天举行了签约仪式

让优质农产品从产地直接进入超市和餐饮企业，市民可以随时买到便宜的绿色食品，这是昨天“农业超级对接”交易会的结果。昨天上午，我市举行了首届农业超对接交易会暨签约仪式。来自55个农业合作社和18个流通行业的代表参加了交易会，并进行了面对面的合作。

55合作社当场推荐农产品

“我们合作社生产的蔬菜全面使用有机肥，杜绝使用高残留农药。”在昨天的交易会上，全市55个农业合作社的代表在会场上张贴了产品介绍展板，许多合作社领导在现场宣传自己的农产品。

兴化市吴泽妙木专业合作社主任肖永刚带来了产品“吴泽大米”。肖永刚介绍，吴泽大米是农业部稻鸭共育的“定点基地”。它利用稻鸭共育技术，通过鸭子不间断的活动来刺激水稻生长，利用鸭子强壮的杂食动物来吃稻田里的杂草和害虫。鸭粪作肥料，稻田不施农药、除草剂、化肥。

“你好，请留下名片。过一会儿，我想去你那边看看。”听了肖永刚的介绍，很多超市和餐饮企业的负责人都上前询问情况，并留下了联系方式。

“我们的合作社成立于2008年。合作社常年生产蔬菜、西红柿、黄瓜、丝瓜和韭菜。”据海陵区西市洋蔬菜种植合作社相关负责人介绍，该合作社已注册“青梅”商标，6个蔬菜品种获得国家绿色食品认证，生产的蔬菜出口扬州、无锡等城市。

据江苏太公海生现代农业发展有限公司相关负责人介绍，全市55家专业合作社的参与，对流通企业来说是一个机遇。经过了解和调查，企业已经与高岗区高卫草莓专业合作社签订了合作协议，并正在与其他合作社进行进一步的谈判，希望将更多的农产品品种推向大众餐桌。

25 .与企业达成合作协议

农业超对接是指农民与商家签订意向协议，农民直接向商家供应农产品的新型流通模式。在这次对接会上，靖江集美隆超市、钟毅农产品贸易有限公司、泰州回民楼酒店、鱼桃园生态养殖合作社、大印象养殖专业合作社等25对企业签署了合作协议。

“我们把蔬菜直接从地面运到超市，消除了中间商环节，让农民赚了更多的钱。”台州丁奉菜农专业合作社相关负责人冯建国表示，蔬菜大棚是该村农民的主要收入来源之一。以前村里每年都有很多小贩收菜，农民卖了，再卖给超市赚差价。实行农业超对接后，村里的农业合作社与超市对接，降低了流通成本，增加了农民收入。

冯建国认为，农业超级对接的另一个优势是，它可以减少农民的损失。“以前我们有的时令蔬菜卖不出去，但是烂在地里，农民损失很大。农业超对接后，可以根据市场需要种植蔬菜。夏天，我们可以把它们种在地里。冬天可以利用蔬菜大棚种植反季节蔬菜，避免损失。”

台州汇滨楼酒店副总经理金强表示，农博会为餐饮企业采购提供了一个很好的平台。台州一些知名农产品参展，产品质量有保障。合作社直接与餐饮企业对接，减少了流通环节，产品价格也比企业去食品市场批发便宜很多。

农业超对接让消费者获得利益

“现在我们直接和农民联系，节省了很多环节，流通成本降低了20%到25%，所以蔬菜水果的价格也会下降。”靖江钟毅农产品贸易有限公司总经理顾江林表示，该公司目前在靖江有6个直销网点，向靖江7家超市配送农产品。这一次，政府为农业超市搭建了对接平台，将大大降低农产品的采购成本，让消费者最终得到实惠。

苏果超市青年路店生鲜部经理周荣荣表示，通过农业超对接平台，农业合作社直接向超市供应农产品，减少了流通环节和不安全因素。未来超市销售的农产品将溯源，农产品质量将得到更好的保障，让市民能从超市买到新鲜安全的农产品。

“这次农业超对接的目的是惠农惠民。”市商务局调查员尤蔡政表示，农资超市对接是解决农产品卖难买贵的有效途径。今年，市政府将这项工作作为一项面向人民的务实工程，旨在减少农产品流通环节，降低流通成本，提高农业效率，增加农民收入，实现农产品生产者、销售者和消费者的双赢。