（热点）高港启动“四品一械”大检查 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒

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近日，高岗区食品药品监督管理局启动“四品一品”检查活动，确保春节期间人民群众饮食用药安全。

据了解，一般检查于1月17日正式启动，检查对象主要是2013年新开餐饮医疗器械企业、2013年查处的“四品一器械”企业、重点监管企业。重点关注餐饮服务中容易导致食品安全事故的关键产品和关键环节，检查各餐饮单位是否持有有效的餐饮服务经营许可证，是否实行食品原料进货检验和申领证书和票证制度，餐具清洗消毒是否到位，员工是否持有有效的健康证等。，并提醒各餐饮单位认真执行食品安全操作规范，确保春节期间食品安全。