（热点）市盐务管理局走进《12345·政风行风热线》 泰州·民生 泰州新闻网

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4月28日，市盐务局副局长周吕刚走进“12345政民热线”，与网友就非碘盐、食用盐碘含量标准、减盐行动等公众关注的问题进行网上交流。

买非碘盐的五个地方

网友:甲亢患者需要购买非碘盐。哪里可以买到？

市盐业局:凭医院证明可在我公司盐仓购买(具体地址姜堰盐业公司:江苏洪欣粮食物流有限公司姜堰尹牧村仓库；靖江盐业公司:靖江和兴大桥东头以东150米；泰兴盐业公司:和石镇东井台物流中心；兴化:大多镇仓储中心；市区:台州经济开发区尧城大道以西。

减少盐的摄入，促进健康的生活方式

网友:江苏省实施的食用盐碘含量新标准和过去有什么变化？

市盐业局:从2000年开始，我国实行的食盐加碘标准是:加工级加碘量为35mg/kg，碘盐中碘的均匀度为15 mg/kg (43%)，即碘盐中的碘含量(以碘元素计算)为35 mg/kg 15 mg/kg。监测结果表明，近6年江苏省生产加工水平的盐碘含量和居民的盐碘含量基本稳定在30mg/kg ~ 9mg/kg，均在原国家标准范围内。与以往相比，江苏省实施的新标准有三个变化:一是原标准规定了加工层面的碘添加标准，新标准规定了产品(即碘盐)中碘含量的标准；第二，江苏省食用盐平均碘含量将从目前的30毫克/千克降至25毫克/千克；第三，食用盐中碘含量的波动范围将从21-39毫克/千克进一步缩小到18-33毫克/千克，这对碘盐的生产加工技术和质量提出了更高的要求。

确定食用盐中的碘含量，需要充分考虑人口的碘营养需求、目前的碘营养状况、居民每日食盐摄入量等因素及其变化趋势，以及食盐的生产、加工、储存、运输、销售和使用情况。

根据江苏省的情况，近年来全省居民食用盐碘含量基本稳定在30mg/kg ~ 9mg/kg，半数以上县(市、区)学龄儿童尿碘中位数在200 ~ 299μg/L之间(属于碘摄入量“高于适量”但不“超标”的水平)。从这个角度来看，食用盐的平均摄入量应该适当降低。同时，随着“减少食盐摄入量，倡导健康生活方式”宣传的逐步深入，居民人均日食盐摄入量有下降趋势。为了保证每个人的日常碘需求，食用盐的碘含量不应在短时间内大幅降低。因此，经专家论证，认为江苏省食用盐碘含量的平均水平应调整为25毫克/千克(波动范围为18-33毫克/千克)。

减盐行动需要全社会的参与

网友:什么是低钠盐？

市盐务局:低钠盐是一种健康的盐。以碘盐为基准，加入一定量的氯化钾(约30%)。

与普通钠盐相比，含钠少(约为氯化钠的70%)，含钾多(约为氯化钾的30%)，有助于人体钠钾平衡，降低高血压和心血管疾病的风险。

两个作用:降盐不降盐，帮助人体钠钾平衡。

功效:预防和控制高血压。

研究表明，加工食品和外出就餐的盐摄入量占居民总盐摄入量的77%。

为了全民健康，食品加工企业和餐饮企业也应使用低钠盐。