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(热点)明起有三场“小厨神”选拔赛 泰州·民生 泰州新闻网 泰州报业传媒

来源:泰州晚报作者:铎雅宁更新时间:2020-11-07 10:09:02 阅读:

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明代以来有三次“灶神”审判

晚报和安利公司联合组织选拔了12名小厨专家参加28日的总决赛

你的孩子有烹饪天赋吗?你想让孩子们独自享受烹饪吗?还是想让孩子体验父母挥汗如雨做饭的辛苦?请参加《晚报》和安利泰州公司联合举办的“社区灶神”大赛。从明天开始,“社区厨神”大赛将在钟楼社区、工人社区、泰山社区连续举行,7月28日将选出12名小厨神专家参加厨神决赛。在这里,年轻玩家不仅可以体验生活,学习烹饪技巧,还可以学到很多隐藏在食材中的营养秘密,培养健康饮食的观念,让锅碗瓢盆在手中玩出不同的节日动作。注册电话:86870000。参赛者的年龄要求在9到14岁之间。由于名额有限,与会人员将根据报名顺序确定,并通过电话通知。报名截止到今天下午5点。

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本周一连有三场预赛

从明天开始,连续三个上午,在《晚报》焦姣演播室所在的重楼社区、城北街道工人社区、城中街泰山社区设立赛点,安排所有参赛者分批参加这三个赛点。

灶神的初赛并不复杂。主办方将准备厨具、餐具、调料和各种时令蔬菜。年轻玩家会先在规定时间内独立完成一个指定的家庭主食或菜肴,然后独立玩耍完成一两个菜,可以是炒菜、凉菜或清蒸。

比赛评委由社区干部、社区美食专家和志愿者组成。他们会给年轻球员的熟练度、营养和品味打分。每场比赛的前两名选手将参加决赛。

为了增加比赛的趣味性和互动性,主办方将邀请台州市青少年活动中心烘焙班的老师来现场,教年轻选手烘焙,让小朋友们亲身玩耍,学习如何制作面包、卡通饼干和甜点。

比赛结束后,志愿者将根据比赛主题介绍相关的营养知识,让孩子们更多地了解隐藏在配料中的营养秘密,培养他们的健康饮食观念。

十二个孩子参加了决赛

7月28日,“社区灶神”总决赛将在城西街海洋社区举行。

最后一天难度会升级,分为食物采购和烹饪两部分。

首先是食品原料的采购。每个年轻玩家将被分配一定数量的购买资金。他们会在安利泰州志愿者的帮助下去附近的菜市场或超市购买食材。所有的年轻玩家都被分配了相同的购买资金,但是所有购买的食物材料都是自己选择的。

食材买来后,小辈们自主完成烹饪,烹饪内容也是以命题加自主的形式:在规定时间内完成一个指定的菜,然后自主玩,完成一两个特色菜。

最后一天,主办方还会邀请“厨师”现场传授厨艺,并对年轻选手进行点评。

比赛结束后,必须分享一桌美味的菜肴。届时,主办方会邀请小区内独居老人一起聚餐。孩子们会给老人带食物,让他们亲手享用。一定是很大的成就感。

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